葡萄酒知識
不能不知道的葡萄酒保存方式

葡萄酒要如何保存?
1.將酒放在陰涼處。
2.葡萄酒適合的環境是溫度10~15度,濕度60%~70%,避免陽光或紫外線直射。
3. 開過的葡萄酒酒瓶不要平放,塞緊軟木塞或使用酒瓶塞減少與空氣接觸的面積。
為什麼開過的葡萄酒會越來越酸?
葡萄酒接觸空氣後,會慢慢的發酵,所以葡萄酒開過後要盡快將軟木塞或使用酒瓶塞,防止空氣與葡萄酒繼續接觸,避免變成葡萄酒醋。


紅酒不是直接倒就好,為什麼要使用倒酒器?
在倒紅酒的過程中,倒酒器可以有效的防止紅酒在倒酒過程中灑出來,不光有防止紅酒灑出來並且有醒酒的作用,能讓你在倒酒中更顯優雅。